【食記】高雄楠梓。鴨肉李麵店 @ 鹹酥雞男孩

中午和家人來到這家人聲鼎沸的麵店：「鴨肉李麵店」，這家是老媽近期吃過，一直稱讚到不行的麵店。它位於加昌國小旁，只賣早上和中午，提早賣完就收攤。休假則是不固定，有好幾次老媽特地要去吃，但都撲空，這次剛好我回南部，中午就推薦我來這家打打牙祭。

名為「鴨肉李」但卻不賣鴨肉，這點真的很奇怪，賣的是一般麵店都有販售的商品。看招牌就可以知道是間老店，而且位置不在於楠梓區市中心，而是鄰近於高雄縣的楠梓郊區，心想生意會這麼好其商品應該很吸引人。約莫快12點，等外帶的人一堆，內用的人也是滿座，好不容易瞥到有一群人馬吃完，馬上就進去卡位。

這裡著名的就是意麵，我們每人都各點了一碗乾意麵，可以加多一點肉片，要再加$10，見肉眼開的家人當然就自動吩咐每一碗都要加肉。麵煮好時端來很香，視覺上就是很重口味的意麵，麵的份量中等，麵體有彈性，吃起來的味道像是過年在台南鹽水當地吃到的意麵一樣，有些許鹼的味道。肉燥汁淋在麵上，滋味不錯，偏鹹、屬於重口味掛的。

【乾意麵$40~重口味、不錯吃】

湯水方面，我點了「豬血湯」來補血，豬血湯湯頭不錯喝，油蔥下的很重，豬血口感ok，只是喝到後來，嘴唇都是油。其餘的人則點了「魷魚羹」和「旗魚羹」，我各喝了幾口品嚐味道，「魷魚羹」還蠻好喝的，魷魚很脆，份量中等，羹的味道清爽、夠味，我個人覺得比「豬血湯」好喝。「旗魚羹」的湯頭和「魷魚羹」一樣味道佳，但是旗魚肉羹本身很普通，沒有什麼特別的感覺。

【豬血湯$20~油了點】