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打狗霸Takao1972是海霸王餐飲集團旗下鍋物品牌,第一次來的時候是好幾年前了,當時還沒有疫情,人聲鼎沸。這次來用餐是第二次,主要是在Momo買的電子餐券快過期,所以趕緊揪友人來午餐,順便敘舊聊是非。

打狗霸全省共有三間分店,本來想要趁回南部探親時選擇高雄駁二店,不料駁二店電話非常的難打跟詭異,打了好幾次都沒人接聽,或者是從旅館總機轉過去也沒人接,最後索性乾脆不去,改去已經去過的是昆明店。


西門町打狗霸 TAKAO1972 

 

可訂位/可刷卡/不收服務費
營業時間: 周一~周日 11:00–21:00
電話:(02)2311-1577
地址:台北市中正區延平南路110號


 

昆明店離西門捷運站大概10多分鐘的腳程,不算近,夏天走完會小流汗那種,因為來用餐時剛好疫情每天突破上百例確診,所以整個中午就2桌客人,很空蕩。

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打狗霸占地500坪面積,相當的寬敞,門口入場防疫作業確實,跟接待人員確認好訂位後就入場啦。

空間是複合式,除了提供個人鍋物外,還有吃到飽可以選擇,結旗下品牌有德立莊酒店昆明店、打狗霸火鍋、日式料理、前鎮水產、icepapa雪花冰於此。集團品牌以中庭為核心,空間以同心圓方式展開,簡而言之,動線是以繞圓圈的方式進行。入口至大廳迎面而來的裝潢很日式又氣派,懸吊空中的燈具很漂亮,座位區有吧台區、團體區、半隔板區,櫃檯附近有一面餐盤牆,擺上許多政商名人與藝人明星簽名,還看到一些網紅名字,不過大多簽的名字都看不懂,這時心中的聲音告訴我,萬一我不小心變網紅,我簽名一定要讓人看得懂(很敢講)。

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點餐是用手機掃QRCode點餐,降低接觸服務,接待人員會給訂確認單,上頭有QRcode,點進去有各式各樣的產品組合可以選擇。我用的是雙人電子餐券,就直接選雙人鍋物套餐,再進去裡頭選擇湯頭、主食和肉品,湯頭有和風和麻辣可選,若選其他再加價即可,主食有白飯、魯肉飯、烏龍麵、冬粉可選,我和友人各選了烏龍麵和魯肉飯,肉品有培根牛、梅花豬、梅花牛和滑嫩雞柳,我們選了梅花牛滑嫩雞柳

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套餐中還附了一盤海鮮盤,裡頭有小章魚、蝦子、魚肉片,還有一盤雙人份生魚片。點好後送出,再將QRcode簽單拿去櫃檯結帳,就完成所有電子化程序。自助區有醬料區和飲料區,飲料區有柳丁汁和日式煎茶,飲料是無限暢飲。

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等待餐點的空檔溜去中庭逛逛,陽光從空中灑下來的氛圍很chill,無論是從用餐區往外看,還是身處於中庭都令人心曠神怡,也可以讓網美來這裡拍時尚大片。過不久湯底就先來了,依序是菜盤、魯肉飯、烏龍麵、海鮮盤、生魚片,最後上來的是滑嫩雞柳和梅花牛肉片。

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魯肉飯中規中矩,烏龍麵的份量實在是太少啦,我大食怪完全吃不飽。菜盤裡頭有各式各樣外頭涮涮鍋常見的季節性蔬菜和加工品,份量普通。我們都點了和風湯頭,還算不錯,調味清淡但有味、吃完不會口乾舌燥。

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滑嫩雞柳份量少少,我多年前第一次來吃的時候也是點滑嫩雞柳,還不錯吃、份量也是少少,至於梅花肉片還不錯,就是可以想像中的小火鍋肉片味道。生魚片我不敢吃,就全部交給友人嗑光啦。

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用餐過程不得不提它的廁所區,也太文青了吧,廁所區旁是書店,視覺延伸至廁所空間,尿尿時一股文創的氛圍。當然,這邊也蠻適合網美拍時尚大片。

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吃完鍋物,店家表示若有上Google評論就會招待冰淇淋,這麼貪小便宜的我們當然要吃甜點啦,我點的是芒果口味,友人點的是香草,芒果冰淇淋真的很好吃,這份招待竟然成為我用餐下來覺得最驚艷的餐點

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打狗霸整體而言,用餐環境靜謐寬敞,氛圍也不錯,餐點中規中矩,和坊間涮涮鍋差不多,以套餐形式來說,男生和大胃王絕對吃不飽,比較適合食量較小的OL或是長輩,倒不如選擇吃到飽方案還比較ok。

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