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我很愛泰式料理，尤其是小吃，越平民的小吃越愛。高雄楠梓加工區周圍非常多東南亞特色小吃，有些小吃店裡兼營著雜貨，或許是移工很多，這裡除了有國際移工社區外，也因應而生許多東南亞特色料理，如印尼、泰國、越南、菲律賓料理，其中以泰國食物賣店最多。
玉梅泰式料理，位在海洋科技大學前方的巷子裡，若要搭捷運，可以在楠梓加工區站停從六號出口出來，走路大概10分鐘就可以到了。
玉梅泰式料理
地址：高雄市楠梓區瑞屏路82巷84號
電話：07-3634989
營業時間：08:00-14:30 / 17:00-20:00 (週二公休)
我們來的時間點，刻意避開中午用餐人潮，所以很順利就有位子。玉梅是雙店面組成，座位區也有兩處，老闆娘是泰國人，一進到店裡，就感受到濃厚的泰國氛圍，店內的裝潢就是很家常，沒有很華麗，反倒是樸實舒服。若要點餐可以到櫃檯(點餐及結帳區)拿菜單，用彩色筆畫出你想要吃的料理，再給員工即可。
一看到菜單，菜單豐富多樣，是中英泰文菜單，裡頭的價位真的是很親民，由於第一次來，打算點個幾道常見的泰式料理，泰式炒河粉、打拋雞、打拋牛、蝦醬炒空心菜、酸肉煎蛋、芥藍炒牛肉、炸豬肉乾、海鮮火鍋湯。
首先上菜的是老媽點的泰式炒河粉，口味家常，但份量有點少，男生可能會吃不飽。
再來是打拋雞和打拋牛，這是家人點的，我有嚐了幾口，跟我一般在外頭吃的調味不一樣，看起來應該口味很重，但吃進去口味卻是清淡的，老實說有點小失望，因為我期待吃到酸辣的強烈衝擊。
我點的蝦醬炒空心菜和芥藍炒牛肉陸續上來，口味家常，也是清淡的味道。
酸肉煎蛋是嘗鮮，想說酸肉到底是什麼，就點來嚐嚐，煎蛋裡頭包了些碎豬肉，吃起來蠻香的。
炸豬肉乾之所以會點，主要是看到別桌的客人有點，就點來嚐嚐，店家將醃漬好的豬肉薄片直接下過炸，炸到非常乾硬，這道菜算是我最驚豔的料理，因為非常的入味，外皮焦焦脆脆、油油亮亮，豬肉的味道很濃，口感很硬，越嚼越香、越涮嘴，沾著一旁附上的特調酸辣醬，非常的開胃。
海鮮火鍋口味普通，還可以接受，比較像是連鎖小火鍋中海鮮豆腐湯的那種口味。
通常要吃泰國菜，若到餐廳去吃，一個人分擔下來，4、500元跑不到，也可能吃不飽。但玉梅的料理，點個好幾樣一人分擔下來2、300元就可以吃飽飽，不過就整體口味上，除了脆肉煎蛋、炸豬肉乾最優外，其他都不太像是腦海中的酸辣味覺衝擊的泰式料理，反而還有些台味化。
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