鹹酥雞男孩

「三番家本店」是我在學生時期很愛來的一家簡餐店，最讓我喜愛的是「麻油雞小火鍋」，不僅平價又好吃，冬天吃最適合了。這次趁著出差的機會，和同事來到嘉義，重拾那多年前記憶中的味道。

「三番家本店」在嘉義共有三家店，分別位於中山路、仁愛路和民權路，最熟悉、也唯一吃過的就是中山店。中山店位於噴水圓環旁，也就是在文化路夜市的旁邊，出車站之後，直直地往前走大約15分鐘就可到達，15分鐘聽起來很短，不過在秋老虎的烈陽下步行，至目的時我和同事皆已滿身大汗。

嘉義的街景沒啥變化，或許是平日的關係，街上的人很少，但是許多賣吃的價格方面比台北可親多了。中山店有兩個樓層可用餐，是家複合式飲料店，其實雷同於台南、高雄的「三皇三家」，除了店內用餐，也開闢一個吧台供外帶。

鄰近下午1點，過了尖峰時刻，用餐的人不多，1樓有3桌，2樓有1桌，往裡頭走去，挑了一個隱密的座位入座。點餐方式是拿菜單勾選自己要的菜色，再到櫃檯結帳即可，先付費後享用，只是服務生的態度必須加強一點，完全面無表情，招呼一點都不殷勤。

看了一下菜單，種類很多，一直猶豫在拉麵和蓋飯之間，最後選了碗「海鮮味增烏龍麵」，同事則點了「蜜汁雞腿丼飯」。飲料部分分別為冰咖啡和冰紅茶。

「海鮮味增烏龍麵」的湯清爽，味增的味道很淡、不是很濃，海鮮料提供的是2片魷魚，還有1片叉燒肉、魚板1片、半顆滷蛋。老實說，料太少了，吃的不夠過癮，所幸麵體很好吃，用的不是類似愛麵族的烏龍麵，而是像讚岐烏龍麵的那種麵，QQ的，很有口感，幫料很少的部份加回許多分。

【海鮮味增烏龍麵$120~料太少、但麵很Q】

「蜜汁雞腿丼飯」一端上來色澤就很迷人，雞腿我夾了一塊來吃，很入味，有古早味，外皮乾脆、肉體濕嫩，就是好吃兩字。鋪在飯上的不是典型的洋蔥蛋糊，而是蒸蛋，很特別，一瓢蒸蛋、一瓢飯，搭配起來很對味。

【蜜汁雞腿丼飯~雞腿很有古早味、夭壽好吃】

除了主餐，店家提供了2碟小菜和1碗紫菜湯。小菜分別為海帶絲和泡菜，海帶絲爽口，泡菜很好吃。一頓飯下來，算是很划算，C/P值佳，可以坐很久、聊聊天，餐點又屬於小品、不收服務費，難怪以前會常來光顧。

插曲~~~

吃飽飯回程時，在路上發現了一家古老烘焙店，名為「蓬萊」，販售著各式傳統的麵包和蛋糕，如古早味濃厚的「芋泥元寶」、「奶油元寶」，真的超傳統。還有一些可愛的造型小蛋糕，五顏六色的，有小叮噹、小貓咪、小熊，看了就很有購買慾。

※ 三番家本店 ※

地址：嘉義市中山路279號

電話：(05)225-0349

營業時間：AM11:00~PM21:30