鹹酥雞男孩

前些日子，和友人中午到「嚐嚐九九」用餐，來到的是位於中和的分店。之前每次經過都想到下次再來吃，但每次都會忘記有這家的存在，那天因早餐吃的不夠飽，加上店家11點就營業，於是就來這裡覓食。

我和友人一向很愛熱炒類的東西，市面上有很多標榜熱炒100的店家，其實很多都是陷阱，只有幾道較為便宜的菜色是$100，其他皆是$100以上，這樣的店家就碰過好幾次'。而「嚐嚐九九」的價格果然如其名，每道菜皆是$99，每日還會提供一道僅$10的特價菜色。

中和分店外觀很豪華，坪數很大，店內空間挑高，雖然座位很多，用餐卻不會感覺到擁擠。我們約莫11點就抵達，幸好來得早，只有幾桌客人，因之前經過時，人潮爆滿，還有一堆人在門口等待。

待坐定位後，便開始點菜。這裡的菜色不算少，共有57道菜供選擇。特別的是自助區不僅提供白飯，還提供了豬油，友人在等待上菜前的空檔，光是淋上豬油的白飯就吃了一碗。白飯可以無止盡享用，飲料部分則是要另外收費。

我點了「四季肥腸」、「三杯中卷」、「絲瓜蛤蠣」、「清蒸時魚」、「蠔油牛肉」、「味增鮮魚湯」，以及$10特價餐「蒜泥花枝翅」。因為初次到訪，不曉得份量為何，只好就挑些名字看起來討喜的菜色來點，後來所有菜色上來後就後悔了，因為點太多了。

「四季肥腸」小辣，四季豆和肥腸有油炸過，脆脆的、蒜香味濃，一開始覺得辣度可接受，後來越吃越辣，但是滋味不錯，非常的下飯。

【四季肥腸~略辣、好吃】

「絲瓜蛤蠣」很清淡，絲瓜量中等，蛤蠣有點少，但湯汁鮮甜度夠，拿來淋飯，轉眼間又嗑掉一碗。

【絲瓜蛤蠣】

「清蒸時魚」用的是吳郭魚，幾乎每桌都有點這道菜，看起來就是超值，感覺這道菜色花$99很值得。魚肉的部份很嫩，很新鮮，友人很愛這這道菜，我則是超愛旁邊淋魚的醬汁，超鮮的，很開胃。

【清蒸時魚~魚肉很嫩】

「蠔油牛肉」也是一道下酒菜，牛肉的部份很嫩，醬汁入味透徹，吃起來味道剛好，一下子就把這道菜給解決了。

【蠔油牛肉~牛肉很嫩、很下飯】

「味增鮮魚湯」端來時有嚇到，只能用碗公來形容，湯真的很多，料的份量算中等，有豆腐和旗魚，味道普通，還算可以。喝到後來果然沒喝完，有許多客人都是打包帶回去。

【味增鮮魚湯~普普通通】

「蒜泥花枝翅」雖然是特價品，但滋味毫不遜色，花枝翅軟脆，沾附的醬料帶有濃厚蒜味的五味醬，搭配鋪在底下爽口的生菜，口味一級棒。

【蒜泥花枝翅~滋味優、花枝不會過老】

「三杯中卷」是最後上的一道菜，等的有點久，但等候是值得的，端來時香氣逼人，濃濃的九層塔香，配料有中卷、米血，還有三杯雞的經典特色配料：薑片。滋味很優，醬汁濃郁、有些許辛辣，這主要是來自於薑的催化。不過薑片太多了，導致中卷和米血吃完時，還有一堆薑片在裡頭。

【三杯中卷~香氣超香、三杯味濃好吃】

前後我們總共吃了7道菜，飽到肚 子都挺了出來，老實說，真的點太多了，以兩人來算，把特價菜算進去，其實再點個3道菜就足夠了。「嚐嚐九九」算是滋味不錯、價格便宜的熱炒店，若是沒收那10%的服務費會更好，我以後應該會常來。

※ 嚐嚐九九 ※

地址：台北縣中和市連城路224號
電話：(02)8242-2199
營業時間：平日AM11:30~PM14:00、PM17:00~AM01:00 / 週末、例假日AM11:00~AM01:00